Установить приложение
Все рецепты

Салат из свеклы с апельсином

Ингредиенты:
  • Руккола
  • Свекла
  • Апельсин
  • Пармезан тертый
Заправка:
  • Дижонская горчица - 1ст.л.
  • Оливковое масло - 2ст.л.
  • Мед (жидкий)
  • Соль по вкусу

Готовим:
  1. Свёклу промыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180С до готовности (1-1.5 часа в зависимости от размера). Готовность можно проверить зубочисткой.
  2. Апельсин разобрать на дольки, а лучше, если есть возможность, удалить все мембраны.
  3. Подготовить заправку.
  4. Соединить все ингредиенты, заправить.

Категории блюд: Салаты, боулы