Подготовить заправку: смешать оливковое масло, сок лимона и соль/перец по вкусу (это удобно делать маленькой баночке).
Салатницу выложить рукколу, сверху выложить креветки, помидоры черри, заправить, посыпать пармезаном и кедровыми орешками (орешки можно предварительно слегка обжарить на сухой сковороде).